В ресторан "Little Brazil" требуется Менеджер утренние смены!
Если вы опытный профессионал, имеет опыт работы в сфере общественного питания, умеете работать с гостями и в коллективе, готовы поддерживать доброжелательную атмосферу - добро пожаловать к нам!
Условия:
- Утренняя смена с 06:30 до 17:00 часов
- 15 000 тенге за смену на время испытательного срока, после -20.000 тенге + 1% с продаж при выполнении плана;
- График работы 5/2;
- Питание предоставляется.
Обязанности:
- открытие ресторана согласно чек - листу;
- контроль чистоты залов;
- контроль фуршетов и их заполняемости;
- поддержание дружелюбной атмосферы и высокого качества обслуживания гостей;
- обучение нового персонала и проведение аттестации официантов на знание меню;
- подготовка графиков работы официантов;
- решение текущих административно- хозяйственных вопросов;
- контроль за соблюдением сотрудниками правил внутреннего распорядка и правил ресторана;
- коммуникации с подразделениями (кухня, бар).
Требования: - Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности не менее 3-х лет;
- Сильные коммуникативные качества;
- Умение грамотно излагать свои мысли;
- Многозадачность.
- Наличие действующей санитарной книжки;
- Знание языков приветствуется.