Международный ресторанный холдинг Alba Group приглашает в свою команду менеджера в концептуальный проект lux-сегмента !
Обязанности:
Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;
Контроль работы всего персонала в зале;
Решение нестандартных ситуаций;
Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестации;
Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;
Работа с кассой;
Ведение отчетности.
Требования:
Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса;
Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
Высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, все стандарты работы официанта, хостес, знание кассы, Word, Excel и R-Keeper;
Грамотная речь и письмо, разговорный английский язык.
Условия:
Оформление по ТК РФ;
График работы: 2/2;
Заработная плата:от 130.000 (6000р/смена + чай);
Место работы: м.Тверская;
Бесплатное питание;
Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании;
Возможность карьерного роста и профессионального развития в компании.